Ekologiczna uprawa chmielu
Do 2007 roku, Pan Sebastian prowadził gospodarstwo metodami konwencjonalnymi. Od roku 2007 roku we współpracy z profesor Ewą stolarską oraz Uniwersytetem Przyrodniczym w Lublinie, zdecydował się na przestawienie gospodarstwa na ekologiczne. Głównym celem współpracy było opracowanie technologii uprawy chmielu ekologicznego.
Przejście na ekologiczne rolnictwo było dużym wyzwaniem, zwłaszcza w przypadku uprawy tak wymagającej rośliny jak chmiel. Gospodarz zmagał się z problemami typowymi dla ekologicznej uprawy – niższymi plonami, chorobami roślin i atakami szkodników.
Największym wyzwaniem było poradzenie sobie z chorobami: mączniak, rzekomy i mączniak prawdziwy oraz z szkodnikami: mszyca śliwowo-chmielowa i przędziorek chmielowy. Metodą prób i błędów, we współpracy z Uniwersytetem został opracowany preparat wzmacniający odporność. Niestety jego wydajność była nadal niska. W 2017 roku pierwszy raz Pan Sebastian zastosował preparat L-Amino. Na areale 9,5 ha uzyskuje plon większy niż gospodarstwa konwencjonalne.
Po tych 5 latach możemy powiedzieć, że osiągamy takie same nawet większe plonowania w zależności od odmiany niż w gospodarstwach konwencjonalnych. […] od samego początku szukaliśmy rozwiązań, które nam by powodowały wzrost plonów. Dopiero zastosowanie L-Amino+ spektakularnie nam podwyższyło plony uzyskiwane z naszego chmielu ekologicznego.
Gospodarz podkreśla, że stosuje preparat do każdego zabiegu. A jego wielkim plusem, jest to, że może mieszać L-Amino+ z innymi preparatami, także z naturalnymi.
Profesor Ewa Solarska z Uniwersytetu Przyrodniczego w Lublinie wyjaśnia na czym polega tajemnica działania aminokwasów:
W procesie fotosyntezy, kiedy roślina dostaje już gotowe aminokwasy nie musi wydatkować energii na fotosyntezę i wytworzenie aminokwasów. Tę energię wykorzystuje do innych celów i kieruje głównie na wzrost i wzrost plonowania. Dlatego w efekcie stosowania gotowych aminokwasów są tak spektakularne przyrosty plony.
Aminokwasy zalicza się do preparatów biostymulujących. Używa się ich szczególnie w okresach stresowych: suszy, przymrozków, czy nadmiernych opadów. Aminokwasy odżywiają roślinę. A dobrze odżywiona roślina jest odporna i przygotowana na okresy stresowe.
Efekt jest bardzo szybko zauważalny, ponieważ akurat na chmielu łatwo zauważyć w postaci jego nasycenia koloru.